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Condimente su día con los mejores tés de jengibre

El jengibre es una de las especias más veneradas del mundo. Desde su descubrimiento hace miles de años, se ha utilizado en el té y en platos culinarios, así como en la medicina herbolaria. Hoy en día, es uno de los tés más solicitados y con razón.
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Las notas especiadas de la raíz de jengibre complementan los sabores herbáceos y dulces de los verdaderos tés y otras mezclas de hierbas. Añadir jengibre a su té favorito puede ayudar a mejorar el perfil de sabor y añadir una nueva dimensión de sabor. Aquí, le mostraremos algunos de los mejores tés de jengibre que puede preparar en casa.

¿Qué es Ginger?

El jengibre es una planta con flores que se originó en las selvas tropicales del subcontinente indio y del sur de Asia. La raíz o rizoma de la planta se utiliza popularmente en la medicina tradicional china y en una variedad de platos culinarios. La raíz de jengibre y la especia se transportaban originalmente a Europa a través del comercio de especias. Fue utilizado por los antiguos griegos y romanos en ceremonias culturales y medicina.

Hoy en día, el jengibre se utiliza comúnmente en alimentos y bebidas gracias a su sabor picante. El mayor productor de raíz de jengibre es la India, seguido de Nigeria, China e Indonesia. La raíz de jengibre es jugosa y carnosa con un interior amarillo vibrante. La raíz de jengibre fresca o seca se puede remojar en agua caliente o hirviendo para hacer té.

El té de jengibre es un té de hierbas, lo que significa que no contiene ninguna hoja de té verdadera. Como té de hierbas, el té de jengibre es naturalmente libre de cafeína. Esto significa que usted puede tomar este té en cualquier momento del día sin preocuparse por alterar los patrones de sueño.

El potente sabor también lo convierte en un sustituto ideal del café para las personas que están tratando de minimizar su consumo de cafeína. El té de jengibre se vende a menudo como un té con sabor donde la raíz de jengibre se mezcla con hojas de té verdaderas.

Sabor

La nota de fondo de la infusión de jengibre es ligeramente picante y picante. El té ofrece un aroma de despertar que estimula los sentidos. El té de jengibre se puede consumir tal cual o con la adición de limón, miel y otros edulcorantes como el azúcar de caña para realzar o suavizar las notas picantes. Siga leyendo para saber más sobre nuestras mezclas de té de jengibre favoritas.

Mejores opciones de té de jengibre

Té de jengibre fresco

Haga nuestro té de jengibre tailandés de la manera tradicional añadiendo una pizca de azúcar de caña o miel y una rodaja de limón.

Mientras que usted puede encontrar bolsitas de té de jengibre de docenas de marcas incluyendo Medicina Tradicional, Té Stash, Té Rishi y Té Yogui, el mejor té de jengibre se hace en casa desde cero.

Puede preparar té de jengibre casero en cuestión de minutos con raíz de jengibre fresca. Toma la raíz y usa un cuchillo para quitar de tres a cuatro rebanadas finas.
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Agregue el jengibre recién cortado a una taza de agua caliente y déjelo reposar durante tres o cuatro minutos.

Agregue una rebanada de limón fresco para suavizar la naturaleza picante del jengibre. También puede utilizar un chorrito de miel para añadir una nota dulce que contrasta con el jengibre picante.

Limón Jengibre Té

Algunas personas encuentran que el sabor del té de jengibre es un poco fuerte para sus gustos. Afortunadamente, usted puede hasta cosechar los beneficios para la salud del té de jengibre y disfrutar de su potente sabor simplemente añadiendo unos pocos ingredientes para suavizar la naturaleza picante.
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Como se mencionó, el limón puede ayudar a calmar las notas picantes del té de jengibre. Puede preparar té de jengibre con rodajas de limón fresco o añadir un chorrito de zumo de limón en su lugar.

El té de limón y jengibre es una bebida potente y saludable que es suave y deliciosa. Las notas cítricas del limón combinan bien con la base picante del té de jengibre y ofrecen un final suave y enérgico. La adición de limón añade un aspecto refrescante al té de jengibre. El limón también contiene altas concentraciones de vitamina C, lo que mejora aún más las propiedades inmunitarias del té de jengibre.

El té de limón y jengibre es particularmente sabroso cuando se prepara como té helado. Simplemente siga las instrucciones de preparación del té de jengibre tradicional y deje que la bebida se enfríe a temperatura ambiente. Guárdelo en el refrigerador durante tres o cuatro horas y sírvalo con hielo. El refrescante sabor a limón le ayudará a refrescarse en los calurosos meses de verano y el jengibre le agrega un toque picante que hace las cosas más interesantes.

Jengibre té verde

Nuestras mezclas de té verde con infusión de jengibre mezclan las hojas de té verde japonés Sencha con jengibre picante para un sabor rico y atrevido.

Esta bebida de jengibre es conocida como un té de jengibre con sabor. El té se prepara mezclando hojas de té verde con raíz de jengibre.

El jengibre añade un toque picante a los sabores suaves y vegetales del té verde. Debido a que este té con sabor contiene hojas de té verdaderas, también contiene una ligera cantidad de cafeína.

El té verde de jengibre se puede hacer usando tés verdes chinos o japoneses.

Los tés verdes chinos tienden a tener un sabor tostado ya que las hojas se tostan durante el proceso de producción. Los tés verdes japoneses ofrecen un sutil sabor vegetal y herbáceo, ya que las hojas se cocinan al vapor en lugar de tostarse.

Té de jengibre de cúrcuma orgánico

Condimente su té de jengibre añadiendo otra especia india famosa: la cúrcuma. La cúrcuma ofrece un aroma especiado y amaderado que combina bien con las notas especiadas del jengibre. El aroma picante se complementa con notas de naranja y cítricos.
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La especia de color amarillo vibrante añade potentes beneficios para la salud y aumenta la energía cuando se utiliza en el té de jengibre. Esta bebida de jengibre de cúrcuma sin cafeína tiene cualidades cálidas que son perfectas para una mañana fría de invierno. Prepare a 200 F y deje reposar de 5 a 7 minutos para obtener los mejores resultados.

Té Chai

Ponte creativo con nuestro Rooibos Masala Chai. Es naturalmente libre de cafeína y contrasta las suaves notas florales de Rooibos con el tono picante del jengibre.

Una de las cinco especias principales del masala chai es el jengibre. La raíz de jengibre fresca se combina con pimienta negra, clavo de olor, canela y cardamomo para obtener un té deliciosamente condimentado que nunca es aburrido.

Algunas recetas de té requieren otras especias como el anís estrellado y el hinojo. Puedes mezclar las cosas añadiendo nuez moscada u otras especias que te gusten.

El té Chai también utiliza el té negro como base para las especias. El sabor robusto del té negro complementa la mezcla de especias y aumenta el factor de sabor.

El té de Chai se consume a menudo con una pizca de leche o miel. Prepare un café con leche de té chai añadiendo leche al vapor al concentrado de té.

Beneficios para la salud del té de jengibre

1. Ayuda a la digestión

El té de jengibre es conocido por su capacidad para promover la digestión saludable y el bienestar general. El jengibre es particularmente útil para tratar las náuseas y los vómitos. Se prescribe comúnmente para las personas que sufren de náuseas matutinas y mareos por el movimiento. Los expertos recomiendan tomar de dos a cuatro tazas de té de jengibre al día cuando se tratan los síntomas de las náuseas.

2. Crea inmunidad

El jengibre ayuda a desarrollar la inmunidad y a prevenir la aparición del resfriado común y la gripe. El jengibre contiene los compuestos biológicos como el gingerol y el shogaol, así como antioxidantes saludables que eliminan los radicales libres y las toxinas que pueden enfermarte.

Beber una o dos tazas de este té de hierbas calmante puede hacer que se sienta mejor más rápido cuando se enferme. La naturaleza picante del jengibre afloja la congestión del pecho que puede causar tos persistente. El jengibre también contiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a calmar el dolor de garganta. La raíz de jengibre orgánica también está llena de vitamina C y magnesio que ayudan a combatir los resfriados más rápidamente.

3. Puede ayudar a aumentar la pérdida de peso

Los poderes digestivos del té de jengibre pueden ayudar a aumentar la pérdida de peso. El té de jengibre acelera eficazmente el metabolismo y ayuda al sistema digestivo a descomponer las grasas más fácilmente. El jengibre también ayuda a suprimir el apetito, lo que facilita que usted evite los bocadillos o los atracones de comida.

4. Mejora la circulación

El jengibre es un vasodilatador que abre los vasos sanguíneos y permite que la sangre fluya más fácilmente. Esto ayuda a prevenir enfermedades cardíacas graves causadas por coágulos de sangre y arterias obstruidas. El jengibre también contiene aminoácidos, vitaminas y minerales que estimulan la circulación.
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Las propiedades de calentamiento del jengibre son legendarias. Beber una taza de té de jengibre caliente te hace sentir tostado por dentro al mejorar la circulación. Estos efectos se deben en gran medida a los compuestos gingerol y zingerona. Estos dos agentes de calentamiento aumentan el flujo sanguíneo y relajan el tejido muscular liso para mejorar la circulación.

Hágalo picante con jengibre

El jengibre es una especia potente que agrega un sabor audaz al té. Esta especia se combina bien con una gran cantidad de cítricos y se puede domar con un toque de miel. El jengibre también tiene un perfil de sabor que se puede mezclar con tés verdaderos como el té verde y el té negro. Agregue unas rebanadas de jengibre fresco o seco a su próximo té y disfrute de las notas especiadas que revitalizan sus sentidos.

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