【Isabel Duque Fit 】

La dieta alcachofa: sus propiedades y beneficios

Ya era hora de comentar sobre otra dieta sumamente popular, la dieta alcachofa, misma que es recomendada tanto por los mas veteranos como por un gran numero de personas que apenas se adentran en este fascinante mundo de la salud y nutrición en general. Antes de empezar es bueno aclarar que muy contrario a lo que se piensa, la alcachofa no es una verdura ni tampoco un vegetal o fruta, sino mas bien una flor que se puede emplear en un sinfín de platillos.

La dieta alcachofa en cuanto a sus propiedades

La dieta alcachofa es otra de las que va ganando cada vez mas popularidad, principalmente entre los famosos debido a su efectividad y rapidez en los resultados esperados. La flor alcachofa tiene propiedades que ayudan a la perdida de peso y sobre todo a mantener una buena salud, estas son:

  • Su alto nivel de vitaminas B.
  • Sus aminoácidos, antioxidantes y flavonoides.
  • Su contenido en proteínas y fibra.
  • Su capacidad de repeler las grasas y el colesterol malo.
  • Su eficacia al momento de estabilizar los niveles de glucosa.

Los beneficios de la alcachofa

La alcachofa es una flor bastante peculiar y que sin duda ha causado mucha sensación en el mundo de la nutrición debido a los beneficios que esta aporta al organismo, como pueden ser:

  • La estabilización de azúcar en la sangre.
  • Una mayor rapidez en el proceso digestivo.
  • Una eficaz eliminación de toxinas.
  • La buena estimulacion que ejerce sobre la vesícula.
  • El alto nivel de protección que brinda al hígado frente a las grasas, haciendo que su funcionamiento siempre sea optimo.

Una vez vistos los beneficios y la tremenda facilidad de incluir la alcachofa en tus distintos platos, se entiende de forma mas clara el porque sigue y seguirá gozando de tanta popularidad entre quienes desean llevar un estilo de vida saludable.

 

 

 

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